旬なお知らせ

■グランドメニューリニューアルのお知らせ

いつも旬門グループをご愛顧いただき誠にありがとうございます♪

夏休み、お盆、米子の大きなお祭り「がいな祭り」など
8月もたくさんのお客様にご来店いただき心より感謝申し上げます。


この度、旬門グループではグランドメニューをリニューアルすることになりました(^^)/
春先からリニューアルに向け動き出し、ついに今月スタートいたします！


今回から鳥取県を代表する魚「ヒラメ」の商品が
1ページ、ドドンとグランドメニューに登場いたします！

透き通った白身にぷりぷりの食感。
しっかりとした弾力と、上品な甘みが特徴です♪
「白身の高級魚」をぜひご堪能下さい！




他にも、のどぐろ、白イカ、大山どり、白葱、ねばりっこなど
山陰の食材に職人が腕によりをかけたお料理をご用意しております。


まだまだ暑さの残る９月ですが
旬門グループの真心のこもった接客、居心地極まる空間で
ぜひ、旬の味覚をお楽しみいただけると幸いです♬


※店舗によりグランドメニューリニューアル開始日が異なりますので、詳しくは各店のインスタグラムにてご確認ください。

■年末年始営業日のお知らせ

忘年会シーズン、たくさんのお客様にご来店いただき誠にありがとうございます(^^)/

各店、年末年始の営業時間をお知らせいたします。

【旬門米子本店】
●12/30 通常営業
●12/31 17:00～24:00(お昼休業)
●1/1 　 17:00～24:00(お昼休業)
●1/2 　通常営業

【旬門松江店】
●12/30 通常営業
●12/31 17:00～22:00(お昼休業)
●1/1 　 １日休業
●1/2 　通常営業

【海座】
●12/30 通常営業
●12/31 17:00～22:00(お昼休業)
●1/1 　 17:00～22:00(お昼休業)
●1/2 　通常営業


年末年始は毎年込み合いますので、ご予約いただきますと
スムーズにご案内できるのでおすすめです(^^♪

2023年の締めくくり、2024年の幕開けの素晴らしい時間を
ぜひ旬門グループでお過ごしください！

2023年忘年会ご予約承り中！

早いもので今年も残り2か月弱となりましたね！
最近ではお客様の笑顔にあふれた店内に、スタッフ一同喜びを感じる日々です(^^♪

さて、旬門グループでは今年も忘年会プランをご用意致しました！
おなかも心も満たされる至福のひと時となりますよう、心を尽くておもてなし致します♩

今年は大変ありがたいことに、早くから金曜、土曜、年末のご予約をいただいている状況です。
ご検討中のお客様は席の空き状況など、ぜひお気軽にお問い合わせください ^^



【忘年会プランのご紹介】

■匠（たくみ） / 飲み放題付き 5,500円(税込)
旬魚、お肉、蟹を使用し、職人が腕によりをかけたお料理の数々をご堪能いただける満足コースです。

前菜 おまかせ三種盛り
造里　浜直鮮魚三種盛り
台物　豚ロースの旨土手煮
焼物　トロサーモンの柚庵チーズ焼き
口直し　手づくり献上豆腐 柚子おろし
蓋物　とろ湯葉和風パスタの蟹餡かけ
揚物　ほくほく薩摩芋とクリームチーズの磯辺揚げ
食事　甘辛しじみごはん　お味噌汁
※時期により料理内容の一部、または器が変更になる場合がございます



■極（きわみ） / 飲み放題付き11,00円(税込)
鮑、和牛、蟹の極上の食材使用し、和食職人の技で唸らす贅を尽くしたコースです。

先付　手作り献上豆腐　柚子おろし
前菜　おまかせ三種盛り
造里　浜直鮮魚三種と白いか
台物　磯の香鮑のしゃぶしゃ　
焼物　ロゼ仕上げの和牛ステーキ
蓋物　とろ湯葉和風パスタの蟹餡かけ
揚物　帆立と林檎の博多揚げ
酢の物　浜直紅ズワイガニ
食事　しっとり合鴨のひつまぶし
水物　季節のシャーベット
※時期により料理内容の一部、または器が変更になる場合がございます


【ご予約詳細】
■予約期間：2023年11月1日～2024年1月15日
■予約方法：お電話、各種DM(Instagram、Facebook、Google)

【2023おせちオードブル】ご予約承ります！

いつも旬門グループをご愛顧いただき、誠にありがとうございます♪

昨年、大好評だった旬門グループの『おせちオードブル』！！
今年はさらに進化しました！！
厳選素材を使用し、一品一品丁寧に仕上げたおせち料理とおかずを詰め込んだ、和食居酒屋の心意気をぜひご堪能下さい！

■商品■
・おせちオードブル 12,000円(税込)

◎早期予約特典◎
11月30日までのご予約で
《旬門グループお食事券2000円分》プレゼント♪

【受渡詳細】
■受渡日時　12月31日(金)12時～20時
■受渡場所　海座・旬門米子本店・旬門松江店　ご希望の店舗
※配達はいたしかねます
※数に限りがございます。売切れ次第受付終了とさせていただきます

【ご予約方法】
①お電話 0859-21-3200（海座）
②各店 海座・旬門米子本店 ・旬門松江店にて
③各種DM Instagram・Facebookなど

◎お食事券のご利用について
※夜営業のみ利用可能
※利用期間/2月末まで
※他券との併用可能